Le goût de l'été

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Voici une excellente façon de commencer l'été... manger les bonnes fraises du Québec.
J'ai toujours de la difficulté à utiliser ses fraises dans des recettes. Elles goûtent trop bonnes à mon goût pour diluer leurs saveurs avec le reste des ingrédients. Ces fraises sont à manger tel quel!