Thème du jour : Harmonie, agencement, compatible, touche de mauve
Le thème était parfait pour agencer ma première pizza maison à vie. Merci Ricardo pour ta recette de pâte à pizza pour 2 et de sauce à pizza maison.
En parfaite harmonie, j'ai agencé pepperoni, épinard, pousse de pois mange-tout, champignons, oignon rouge et fromage. Mais soyons honnête, l'oignon rouge a plutôt une touche de mauve. La grosseur de la pizza était parfaite pour deux bonnes grosses portions, dont une qui a fini au congélateur pour un prochain lunch d'école et une demi portion au frigo pour demain avec une bonne salade, le reste comme souper ce soir. Et je confirme, c'est vraiment délicieux! Je peux honnêtement dire que je ferai moi-même toujours mes pizzas à l'avenir.
Cliquez sur les liens pour avoir accès aux recettes :
Pâte à pizza pour 2
Pâte à pizza pour 4
Sauce à pizza : J'ai modifié la recette en jouant avec de la sauce tomate, des épices que j'ai à la maison et un filet d'huile d'olive. Pour mes épices, j'ai mis à l'oeil, de la poudre d'oignon, du basilic et des herbes de Provence.
Maintenant que je sais comment faire ma recette de pâte à pizza moi-même, il ne restera qu'à m'amuser avec les agencements de garnitures d'une pizza à l'autre.
Votre garniture préféré est .... ?
0 commentaires:
Publier un commentaire