Le thème du jour était la cuisine... J'aurais pu cuisiner n'importe quoi d'autre, mais le poulet devait être cuit. Donc, voici mon poulet.
Depuis maintenant 2 ans, j'ai trouvé comment cuire un poulet entier. J'ai perfectionné ma méthode (voir collée la petite fiche de comment cuire un poulet entier dans la porte d'armoire) et une fois par quelques mois, je m'en cuis un ou deux selon les spéciaux. Non, je ne mange pas de poulet pendant une semaine complète, mais plutôt je congèle des portions déjà cuites pour de futures recettes. Une belle façon de faire pour les soirs où j'ai pas le goût de cuisiner.
Donc demain midi, sandwich à la salade de poulet maison.
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